Niejadki

Czy zdarza ci się wytrwale przygotowywać jedzenie, próbując „oszukać” podniebienie Twojego przedszkolaka? Czy boisz się posiłków, ponieważ jesteś zmęczony graniem w gry spożywcze i oferowaniem łapówek dla swojego malucha, aby jadł jego warzywa? A co powiesz na to – czy po raz trzeci w tym tygodniu planujesz obiad z pizzy, przetargów z kurczaka czy makaronu? […]

Zapobieganie otyłości

Teraz, gdy nadejdzie lato, jest to doskonała okazja, aby przyjrzeć się dziecku, jedząc i ćwicząc nawyki! Otyłość u dzieci szybko staje się epidemią. Zdrowe nawyki związane ze stylem życia, w tym zdrowe odżywianie i aktywność fizyczna, mogą zmniejszyć ryzyko otyłości u dzieci i rozwoju pokrewnych chorób. Młodzi otyli częściej mają czynniki ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, takich […]

Mamo (i tato), odżywiaj się

Jak dbacie o wszystkich wokół siebie, czy kiedykolwiek zapomnieliście o innej bardzo ważnej osobie w waszym życiu? Zgadza się. Mówię o tobie! Jako matki, ojcowie, dziadkowie i opiekunowie, często narażamy siebie na szwank, opiekując się naszymi dziećmi, rodzicami, współmałżonkiem, przyjaciółmi, zwierzętami domowymi … a lista jest długa. I dalej. Wiem, że już to wiesz, ale […]

Mleko i produkty mleczne

Wszyscy słyszeliśmy, że picie mleka pomaga budować mocne kości i zęby, ale czy to naprawdę jest tak ważne? Jednym słowem, tak. W wielu słowach najważniejsze składniki odżywcze dostarczane przez mleko, mianowicie białko, wapń, fosfor, potas i witamina D, sprawiają, że ten prosty napój jest dietetyczną gwiazdą. Podczas gdy te składniki odżywcze można uzyskać gdzie indziej, […]

Życie (i jedzenie) w pośpiechu

Jeśli jesteś jak wielu Amerykanów, jesz jak żywy … szybko. Niezależnie od tego, czy znajduje się w samochodzie, przy biurku, na drodze do treningu piłkarskiego, czy stoi przed lodówką, jesz w biegu i najszybciej, jak potrafisz. W końcu masz rzeczy do zrobienia i miejsca do zrobienia. Brzmi znajomo? Jeśli tak, objawy te – niestrawność, wzdęcia […]

Zdrowa żywność wysokokaloryczna

Ze wszystkimi trzeźwiącymi statystykami na temat otyłości u dzieci trudno jest sobie wyobrazić, że wciąż jest kilka dzieci, które zmagają się z problemem odwrotnym – z niedowagą. Ale niektóre dzieci mają problemy medyczne, które uniemożliwiają im trawienie pokarmu lub spożywanie kalorii, podczas gdy inne po prostu preferują produkty o bardzo niskiej kaloryczności lub mają bardzo […]

Napoje energetyczne i sport

Red Bull. Monster Energy. Full Throttle. Rockstar. Amp Energy Lighting. Nie, to nie są nazwy wysokoefektywnych lamp fluorescencyjnych ani akcesoriów do Guitar Hero. Są to napoje – a konkretniej napoje energetyczne. Chociaż są to tylko niektóre z najbardziej popularnych, istnieje wiele innych; w samym 2006 roku wprowadzono ponad 200 nowych marek. Jeśli ich nie znasz, […]

Żywność organiczna

Jeśli spędziłeś jakiś czas w lokalnym sklepie spożywczym w ciągu ostatniej dekady, niewątpliwie zauważyłeś pojawienie się żywności „organicznej”. Termin początkowo pojawił się na różnych owocach i warzywach, ale rozrósł się, obejmując różnorodne produkty od masła orzechowego po chipsy ziemniaczane. Moim ulubionym produktem jest organiczny Oreos. Myślałem, że to może być oszustwo internetowe, ale jest wymienione […]

Kwasy tłuszczowe, omega-3 i pokarmy bogate w żelazo

Jeśli spacerowałeś dziecięcą formułą i alejkami spożywczymi dla dzieci w wielu sklepach spożywczych, możesz zauważyć, że kilka artykułów ma teraz na etykietach „DHA”. Gdy tylko znajdzie się w kilku ufortyfikowanych formułach, można teraz znaleźć wszystkie preparaty dla niemowląt i wiele receptur dla niemowląt, a także niektóre odmiany mleka i różne inne pokarmy, są wzmocnione tym […]

Owoce, warzywa, miód i orzechy

Nadchodzi lato i prawie już go nie ma. Wraz z porą roku świeże pomidory ogrodowe, ogórki i kukurydza to tylko kilka letnich faworytów, których również musimy się pożegnać w nadchodzących tygodniach. Nie martw się jednak – jesienne żniwa dostarczają smakołyków. Rozważ te produkują supergwiazdy na swój koszyk tej jesieni … Jabłka Jabłka są oczywiście ulubieńcem […]

Fakty dotyczące marketingu żywności dla dzieci

Czy zastanawiasz się kiedyś nad wszystkimi pozornie nieszkodliwymi reklamami żywności, które oglądają nasze dzieci oglądając ulubione programy telewizyjne? Niezależnie od tego, czy to robisz, czy nie, chciałbym zasugerować, abyś pomyślał o reklamach żywności (i napojów), które pojawiły się po raz ostatni, gdy złapałeś mecz piłki nożnej w telewizji. Czy przychodzą na myśl wizje piwa, chipsów […]

Zdrowe przekąski na letnie wycieczki

Jest to pora roku – czas na jednodniowe wycieczki, wyprawy kempingowe i pełnowymiarowe wycieczki. Ale co zjesz w samochodzie, na kempingu lub na plaży? Cukierek? Frytki? Słodkie napoje? Bla! Uczucie wzdęcia i roztrzęsienia nie jest sposobem na spędzenie wakacji. Przekąski i słodkie napoje są łatwe do złapania na stacji benzynowej, ale przy odrobinie planowania możesz […]